【農業体験・横浜】畑の学校 ~こんにゃくを学ぶ~ 蒟蒻芋の植付け、収穫、収穫した芋でのこんにゃくづくり!

和食の名脇役!?である「こんにゃく」
どうやってできるか知っていますか?
畑で蒟蒻芋の植付けと収穫をし、その珍しくて面白い生態について学ぼう!
そして、こんにゃく芋からこんにゃくを作ってみよう!!
※全3回のプログラムです。1回目と3回一括申込みを受付中!(一括申込みの方優先。空きがあれば単回参加も可能です。)
◾️日時と内容 :
①2025年5月31日(土) 10:15~13:00(10:00集合)※畑
・こんにゃく芋の植付け
・農作業のお手伝い
・畑でクッキング
※野菜のお土産付き、軽食あり
②2025年11月29日(土) 10:15~13:00(10:00集合)※畑
・こんにゃく芋掘り
・農作業のお手伝い
・畑でクッキング
※藤又農産のこんにゃくのお土産付き、軽食あり
③2026年2月14日(土) 11:00~14:00(12:45集合)※調理室
・こんにゃく芋からこんにゃく作り & こんにゃく料理の会
※作った蒟蒻のお持ち帰りと、蒟蒻料理の試食付
◾️場所 :
①・② 藤又農産(最寄り駅:相鉄線 三ツ境駅からバス5分+徒歩15分)
横浜市旭区下川井町2284付近
③ 白幡地区センター 2階調理室(最寄り駅:東急東横線 白楽駅から徒歩 バス停もあり)
〒221-0075 横浜市神奈川区白幡上町44-12
【詳細・お申込み方法】
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「畑の学校」主催
食べることは生きること
食を通して子どもの「生きる力」を育てる
キッズフードアドベンチャー
校長:むっく(成瀬 優子)
副校長:たまき(松本 珠希)