【農業体験・横浜】大豆の栽培から加工までを体験『大豆博士になろう！　〜3回連続コースの第2回目〜』

編集済み · 15時間前

■畑の学校〜大豆博士になろう！〜
①大豆の種まき　②収穫・さや出し　③味噌作り
の3回連続コースを開催中！
今回はその2回目の募集です！ （単発参加可能）

6月に参加者の皆さんと植えた大豆の種。
今年の夏は猛暑が続いた上に雨が少なく、 残念ながらほとんど収穫が望めない状況と なってしまいました…😢

どうしてそうなったのか？を学ぶ機会に一部変更し、
別の豆の収穫や 畑作業をお手伝いする予定です。

もちろん今回のテーマである 「大豆」についても学びますよ❗️
　・大豆って畑でどう育って豆ができるの？
　・大豆ってどんな栄養があるの？
　・大豆はどうやって食べられている？（大豆製品の試食あり）
　・畑で採れた野菜で秋の味噌汁作り

普段当たり前のように私たちが口にしている食べ物も、
自然環境によって大きく変化するものであること、
私達が暮らしている今の状況とこの先の気象変動についても、
学べる良い機会にしていきたいと思っています。

　【日程】2023年11月23日（木・祝）10:00〜13:00
　【場所】自然菜園あかね空「空の畑」（横浜市保土ヶ谷区）
　【料金】親子1組6000円
　【お申込み方法】
　　■お申し込み方法フォームにご記入ください。
　　　(人数制限があります。先着順で締め切ります。）

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今回の共同主催農家さん
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☆「自然菜園あかね空」☆
講師:矢野 輝さん
家族で遊んで学べる畑にするため
化学農薬や化学肥料を使用せず栽培しています。
『地球に優しく、楽しく、美味しい農業』
が信条！
おもしろお兄さんです！
自然菜園 あかね空 | 横浜でオーガニック農業体験 (akanezora1207.com)
※Instagram※
自然菜園　あかね空(@shizensaien.akanezora) • Instagram写真と動画

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「畑の学校」主催
食べることは生きること
食を通して子どもの「生きる力」を育てる
キッズフードアドベンチャー