【農業体験・横浜】こんにゃく芋の収穫とこんにゃく作りを体験～こんにゃく博士になろう！～「畑の学校」※満席※

■👨🏻‍🌾畑の学校🚜
『こんにゃく博士になろう！（全2回）』

和食の名脇役！？である「こんにゃく」
どうやってできるか知っていますか？

畑でこんにゃく芋を掘り、その珍しい生態について学ぼう！
そして、こんにゃく芋からこんにゃくを作ってみよう！
という新企画😉

①こんにゃく芋収穫　②こんにゃく作り

全2回プログラムの第1回目の募集です😊
（単発参加でも、2回一括申し込みでもOK）
※年齢制限なし　小さなお子様のお世話はご家族でお願いします

■日程:
　《第1回目》　2023年12月2日（土）
　　　　 雨天予備日…12月17日（日）
　《第2回目》　2024年2月17日（土）
　※第2回目は畑ではなく、調理室を借りて行います

<第1回目>
　◾️時間: 10:15〜12:30（10:00集合）
　◾️場所: 藤又農産（最寄り駅:相鉄線 三ツ境駅からバス5分+徒歩15分）
　◾️内容
　　・こんにゃく芋掘り👨🏻‍🌾
　　・こんにゃく芋の生態を学ぶ
　　・畑で環境教育のアクティビティを楽しもう♪
　　・冬野菜の収穫体験
　　・収穫した野菜で豚汁作り😋

<第2回目>
　◾️日時: 2024.2.17（土）10:00～13:00（9:45集合）
　◾️場所: 白幡地区センター 2階調理室（最寄り駅:東急東横線 白楽駅から徒歩　バス停もあり）
　　　　　〒221-0075　横浜市神奈川区白幡上町44-12
　◾️内容
　　・こんにゃく芋からこんにゃくを作ろう！
　　・こんにゃく料理を作って食べよう！
　　※作った蒟蒻のお持ち帰りと、蒟蒻料理の試食付

■参加費: 各回 親子1組5000円（お土産付き）
　　家族追加:2500円/1名

■定員: 12組　※満席　受付終了※

■お申し込み方法フォームにご記入ください。
お申し込みフォームにご記入ください。
(人数制限があります。先着順で締め切ります。）

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今回の共同主催農家さん
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☆「藤又農産」☆
講師:藤又 琢さん
横浜市旭区で兄弟で野菜を栽培している藤又さん。
広い畑で様々な野菜を育てています。
横浜では珍しい、こんにゃく栽培に取り組み
『横浜こんにゃく』を製造販売もしています！

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「畑の学校」主催
食べることは生きること
食を通して子どもの「生きる力」を育てる
キッズフードアドベンチャー
校長　むっく
副校長　たまき