畑の学校~みんなで梅しごと~【満席】
自家製の保存食を作ってみたい。
ひとりでやるのは大変そう…
でも、みんなでやれば楽しい!
そうやって、自家製の味を作ってみませんか。
食育フードコーディネーターむっくが
当日の手作業からおうちでの完成までを
しっかりサポート
梅雨の季節、畑の学校は
「作る」ことにフォーカスして
開催します。
畑の学校についてはこちら↓↓
https://mukku-food.com/hatake/
どこか懐かしい素敵な古民家で
ゆるりと楽しみながら
作りましょう。
伝統的な保存食「梅しごと」。
完熟梅を使って
梅の季節を楽しみ、
古来からの食の知恵を学びましょう。
梅干し
完熟梅のジャム
紫蘇シロップ
を作ります。
みんなで作って、
できあがったものはお持ち帰り。
他にも完熟梅を使った自家製の作り方も
お伝えします。
みんなで梅の自家製を作りながら
おしゃべりしましょう。
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【開催日】2022年6月25日(土)
【開催時間】
午前の部10:00~12:00
午後の部13:00~15:00
【場所】古民家HUG
(東横線妙蓮寺駅下車 徒歩3分)
※お車でお越しの方は、近くのコインパーキングをご利用ください。
【参加費】
親子1組…5000円
大人のみ1名…4000円
※参加費含まれるもの
・テキスト
・梅しごと講習
・材料費(1セット:梅1kg程度・他材料)
・おやつ付
※1セットの持ち帰り量は
・梅干し500g程度(塩漬けまで。お家での工程はフォローします)
・梅ジャム小1瓶
・紫蘇シロップ500ml程度
※ご希望の方は
+ 材料追加分2000円/1セット
+ おやつ追加分600円/人
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「畑の学校」主催
食べることは生きること
食を通して子どもの「生きる力」を育てる
「むっくふぅど」
キッズフードアドベンチャー
代表 むっく(成瀬優子)
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